有两种创建菜单的方法：一个容易的，一种难的。它们各有各的用处，不过一般你可以使用套件(Itemfactory)（容易的方法）。“难”的方法是直接使用各调用来创建所有的菜单。容易的方法是使用 gtk_item_factory 调用。这要简单得多，但每种方法各有优点和缺点。
套件要容易使用得多，加新的菜单也方便些，虽然用手工方法写一些封装(wrapper)函数来创建菜单能对可用性大有帮助。使用套件，不能在菜单上增加图片或 '/' 字符。
按照现实教学中的惯例，我们将先介绍难的方法。
创建菜单栏和子菜单时要用到三种构件：
一个菜单项(menu item)，就是用户要选择的东西，比如，"Save"
一个菜单(menu)，作为菜单项的容器，以及
一个菜单栏(menubar)，是各个单独菜单的容器。
菜单项构件有两个不同的用处，这情况有一点复杂。既有组装到菜单里的构件，也有组装到菜单栏中，当被选中时激活菜单的构件。
让我们看一下用来创建菜单和菜单栏的函数。第一个函数用来创建一个新的菜单栏。
GtkWidget *gtk_menu_bar_new( void ); |
这个相当自我解释的函数创建一个新的菜单栏。你用 gtk_container_add() 组装它到一个窗口，或盒组装(box_pack)函数来将它组装到一个盒子中 － 就像按钮一样。
GtkWidget *gtk_menu_new( void ); |
这个函数返回指向一个新菜单的指针。它从不会真正显示（用 gtk_widget_show()），它只是一个菜单项的容器。我希望你看了后面的示例后会弄清楚一些。
接下来的三个调用用来创建被组装到菜单（和菜单栏）中的菜单项。
GtkWidget *gtk_menu_item_new( void ); GtkWidget *gtk_menu_item_new_with_label( const char *label ); GtkWidget *gtk_menu_item_new_with_mnemnonic( const char *label ); |
这些调用用来创建将显示的菜单项。记住要区别用 gtk_menu_new() 创建的“菜单”和用 gtk_menu_item_new() 函数创建的“菜单项”。有了相关联动作的菜单项将是一个真实的按钮，而菜单将是一个包含菜单项的容器。
gtk_menu_item_new_with_label() 和 gtk_menu_item_new() 函数正如你读了按钮部分后料想的一样。其一创建一个已经有一个标签组装进来了的新的菜单项，另一个仅仅创建一个空白的菜单项。
在创建一个菜单项后你要将它放到一个菜单里。用函数 gtk_menu_append 就行了。为了截取何时这个项被用户选中，我们要用平常的方法连接到activate信号。所以，如果我们要创建一个标准的File菜单，包括Open，Save和Quit选项，代码将像这样：
file_menu = gtk_menu_new (); /* 不必显示菜单 */
/* 创建菜单项 */
open_item = gtk_menu_item_new_with_label ("Open");
save_item = gtk_menu_item_new_with_label ("Save");
quit_item = gtk_menu_item_new_with_label ("Quit");
/* 将它们加到菜单中 */
gtk_menu_append (GTK_MENU (file_menu), open_item);
gtk_menu_append (GTK_MENU (file_menu), save_item);
gtk_menu_append (GTK_MENU (file_menu), quit_item);
/* 将回调函数绑定到activate信号 */
g_signal_connect_swapped (G_OBJECT (open_item), "activate",
G_CALLBACK (menuitem_response),
(gpointer) "file.open");
g_signal_connect_swapped (G_OBJECT (save_item), "activate",
G_CALLBACK (menuitem_response),
(gpointer) "file.save");
/* 我们可以绑定Quit菜单项到我们的退出函数 */
g_signal_connect_swapped (G_OBJECT (quit_item), "activate",
G_CALLBACK (destroy),
(gpointer) "file.quit");
/* 一定要显示菜单项 */
gtk_widget_show (open_item);
gtk_widget_show (save_item);
gtk_widget_show (quit_item); |
这时我们有了我们的菜单。现在我们要创建一个菜单栏，并为File条目(entry)创建一个菜单项，我们的菜单就加在这个上。代码看起来像这样：
menu_bar = gtk_menu_bar_new ();
gtk_container_add (GTK_CONTAINER (window), menu_bar);
gtk_widget_show (menu_bar);
file_item = gtk_menu_item_new_with_label ("File");
gtk_widget_show (file_item); |
现在我们要把菜单和file_item关联起来。用这个函数可以做到：
void gtk_menu_item_set_submenu( GtkMenuItem *menu_item,
GtkWidget *submenu ); |
那么，我们的示例接下来就是
gtk_menu_item_set_submenu (GTK_MENU_ITEM (file_item), file_menu); |
所有剩下要做的就是将菜单加到菜单栏，用这个函数完成：
void gtk_menu_bar_append( GtkMenuBar *menu_bar,
GtkWidget *menu_item ); |
在我们的情况下就像这样了：
gtk_menu_bar_append (GTK_MENU_BAR (menu_bar), file_item); |
如果我们想让菜单在菜单栏上右对齐，例如帮助菜单就经常是这样，我们可以在绑定它到菜单栏之前使用下面的函数（本例中又是对file_item使用）。
void gtk_menu_item_right_justify( GtkMenuItem *menu_item ); |
这里是一个对创建一个附带了菜单的菜单栏所需步骤的概要：
用 gtk_menu_new() 创建一个新的菜单
多次调用 gtk_menu_item_new() 创建每个你想在你的菜单上出现的菜单项。并使用 gtk_menu_append() 将每个新的菜单项放到菜单上。
用 gtk_menu_item_new() 创建一个菜单项。这将是菜单的根(root)，上面显示的文本将自己出现在菜单栏上。
用 gtk_menu_item_set_submenu() 将菜单绑定到根菜单项（就是上一步创建的那个）。
用 gtk_menu_bar_new 创建一个新的菜单栏。在一个菜单栏上创建一系列菜单时这步只要做一次就行了。
用 gtk_menu_bar_append() 将根菜单项放到菜单栏上。
创建一个弹出菜单几乎也一样。不同的是菜单不会被菜单栏“自动”弹出，而是在button-press事件（例如）里调用函数 gtk_menu_popup() 时明确地弹出。有这些步骤：
创建一个事件处理函数。它要有如下原型：
static gint handler (GtkWidget *widget,
GdkEvent *event); |
并且它会根据event得到菜单弹出的地方。
在事件处理函数里，如果这是一个鼠标按钮按下事件，把event当作鼠标按键事件（本来就是）并像示例代码那样利用它传递信息给gtk_menu_popup()。
绑定那个事件处理函数到一个构件用
g_signal_connect_swapped (G_OBJECT (widget), "event",
G_CALLBACK (handler),
G_OBJECT (menu)); |
其中widget是你要绑定到的构件，handler是处理函数，而menu是一个用 gtk_menu_new() 创建的菜单。它可以是一个也被菜单栏弹出的菜单，示例代码里就做了示范。