Cargar el archivo .glade

Gtk::Builder debe usarse a través de Glib::RefPtr. Al igual que todos las clases similares, necesitará usar un método create() para instanciarla. Por ejemplo,

Glib::RefPtr<Gtk::Builder> builder = Gtk::Builder::create_from_file("basic.glade");
Esto instanciará las ventanas definidas en el archivo .glade, a pesar de que no se mostrarán inmediatamente a menos que lo haya especificado así mediante la ventana Propiedades en Glade.

Para instanciar sólo una ventana, o sólo uno de los widgets hijo, puede especificar el nombre del widget como segundo parámetro. Por ejemplo,

Glib::RefPtr<Gtk::Builder> builder = Gtk::Builder::create_from_file("basic.glade", "treeview_products");